당근 하면 떠오르는 것이 말이나 토끼들이 주로 좋아하고 먹는 음식으로 가장 먼저 떠올리실 것입니다. 하지만 여러분들도 당근을 매일 먹는다면 놀라운 효능과 우리 몸에 미치는 영향력이 엄청나다는 것을 알 수 있을 것입니다. 그래서 당근의 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다.당근의 다양한 영양소베타카로틴(beta-carotene): 당근은 베타카로틴을 풍부하게 함유하고 있습니다. 베타카로틴은 우리 몸에서 비타민 A로 전환되는 중요한 카로티노이드입니다. 비타민 A는 눈 건강을 유지하고 세포 성장과 면역 시스템을 강화하는 데 도움을 줍니다. 비타민 C: 당근은 비타민 C도 함유하고 있습니다. 비타민 C는 항산화 작용을 가지고 있어 세포 손상을 예방하고 면역 시스템을 강화하는 역할을 합니다. 또한, 콜라겐 생성에 ..
