안녕하세요 으뜸한 곰탱이입니다. 오늘은 콜레스테롤 감소와 혈당 조절에 효과 있는 피스타치오의 다양한 효능과, 하루 권장량, 먹는 법 등에 대해서 여러분과 공유해보고자 합니다. 1. 피스타치오란 무엇일까요? 피스타치오는 중앙 서아시아가 원산지이자 열대 지방에서 주로 자라는 작은 나무의 열매로, 견과류의 일종입니다. 노란색 껍질 안에 밝은 녹색을 띠는 열매의 견과류는 독특한 향, 풍미와 함께 다양한 요리와 간식에 활용됩니다. 그린아몬드라고 부르기도 하며 껍질이 저절로 벌어지면서 쪼개지는 소리가 들립니다. 2. 영양 성분 피스타치오 100g당 대략적인 영양 성분은 아래와 같습니다. 1) 칼로리: 약 560kcal 2) 단백질: 20g 3) 지방: 45g(대부분 불포화 지방) 4) 탄수화물:28g 5) 식이섬유..
