안녕하세요 으뜸한 곰탱이입니다. 오늘은 천연의 작은 보석 같은 달콤, 상큼한 과일 체리에 대해 알아보려고 합니다. 단지 맛있는 과일일 뿐만 아니라 우리들의 건강에도 매우 좋은 효능을 가지고 있습니다. 체리의 다양한 효능과 타트체리와의 차이점에 대해서 핵심만 알아보도록 하겠습니다. ◎ 체리는 무엇인가? - 체리는 장미과에 속하는 소나무류의 나무에서 나오는 작고 둥근 과일입니다. 이 과일은 붉은색, 노란색, 검은색 등 다양한 색상을 가지며, 그 맛은 달콤하고 산미가 있는 편입니다. - 수분 함량이 82%이고 당분은 13~14%를 차지하고 있으며 100그램당 약 50~70칼로리의 열량을 가지고 있습니다. ◎ 체리의 다양한 효능 1. 항산화 작용 - 체리에는 '안토시아닌'이라는 강력한 항산화 물질이 풍부하게 들..
