(청주 맛집 정보)옹심이 칼국수, 만두 맛집, 노포 맛집을 소개합니다.

옹심이 칼국수 맛집(효순이네 칼국수)

날씨가 흐리거나 비가 올 때면 생각나는 음식이 있습니다. 바로 칼국수죠 ^^ 
칼국수 중에서도 옹심이 칼국수는 호불호 없이 남녀노소 모두 좋아하는 음식이 아닐까 생각합니다. 저는 밀가루 음식을 정말로 사랑합니다.ㅋㅋ 
그래서 오늘은 직접 먹어본 내돈내산 옹심이 칼국수 맛집을 소개해 보려고 해요^^. 
청주 사람이라면 상당산성은 다 아시죠? 근처 숨은 노포 맛집이라 위치 먼저 공유해 볼게요!!!

*효순이네 칼국수*
주소: 충북 청주시 상당구 산성로 649
전화: 043-293-4221
영업: 월~일요일 11:00~17:00(매주 화요일 휴무) 
※ 위치는 상당산성에 들어가는 로터리를 지나 100미터쯤 가면 왼쪽 편 길가에 있어요!!
※ 청주에서 이미 유명해진 포렌시안 카페 바로 옆 건물입니다. 

효순이네 칼국수 외관 모습입니다. 
1층에 위치해 있고 소규모의 카페도 직접 운영하고 있더라고요!!

사진만 보아도 아시겠지만 넓은 주차장을 갖추고 있어요!
주차할 수 있는 공간이 넉넉히 있습니다. 
도로가 바로 옆에 있기 때문에 찾기도 쉬울 거예요!

입구에는 운영시간 안내와 휴무 안내판이 있습니다.
그리고 들어가는 입구 복도 같은 곳에는 초록초록한 식물들이 많이 있어서 보기 좋았어요
자세히 보았더니 작은 알갱이의 포도가 주렁주렁 열려있었습니다. 

내부 모습으로는 좌식으로 앉을 수 있는 공간과 일반 테이블 공간이 있습니다. 
총 16 테이블, 64명 정도 수용할 수 있는 것 같더라고요!
※ 주요 메뉴
칼국수, 콩국수 8,000원
칼국수 + 만두 10,000원
짜글이, 파전 12,000원
만두(8개) 6,000원
옹심이사리, 공깃밥 1,000원 
(참고로 1,000원씩 오른 가격이에요.. 그래도 시세생각하면  다른 곳보다 저렴하단 말씀!!)

저희는 2명이라 칼국수+만두 10,000원 메뉴로 2인분 시켰어요!
기본 반찬으로는 직접 담근 김치, 깍두기, 고추 다진 양념,  간장소스가 나옵니다.

칼국수는 당근, 애호박을 기본으로 옹심이 6알이 올려져 있었어요

만두는 김치, 고기만두 3개씩 총 6개가 나왔습니다.(따로 시키면 8개)
만두피가 얇아 쫀득쫀득 했어요.

국물은 해물 칼국수가 아닌대도 시원하면서도 구수한 맛이 나고

면은 진짜 부드러운 식감인대 특유의 밀가루 풋내? 맛이 나지 않아 좋았어요.
양은 많은 편에 속해요

특히 칼국수 면발과 옹심이는 진짜 부드럽고 쫄깃쫄깃 맛있더라고요!!

메뉴 구성 정말 알차게 한 듯해요 ^^

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★ 총평 ★
1. 상당산성 근처 맛집 중 한 곳으로 추천 함
2. 주차장이 넓게 잘 마련되어 있어 편함
3. 오래된 집인 노포 맛집인 것은 확실한 것 같고 옹심이 칼국수 맛집이라고 보면 됨
4. 해물 칼국수가 아님에도 불구하고 국물은 시원한 맛과 구수한 맛이 잘 어우러져있음
5. 칼국수 면발은 적당한 굵기에 부드러운 면이었고 익으면 익을수록 더욱 쫄깃해짐
6. 만두는 피가 얇은 편이고 속은 꽉 차있었음
7. 무엇보다 다른 곳에 비해 가격이 싸고 양은 많았음
8. 사장님 마인드가 좋아 보였고 반찬도 리필 잘해주심
9. 가끔 계절에 맞는 음식이 놓여 있는대 먹어보라고 아낌없이 나누어 주셨던 기억이 있음(옥수수, 감자 등등)
10. 한번 먹어본 사람은 재방문 있을 것 같고 옹심이 칼국수의 숨은 노포 맛집으로 인정할 수밖에 없을 것 같음